Morgen/frokost kok til Polly
Frank Gruppen
Morgen/frokost kok til Polly
Frank Gruppen

Vi har travlt på Restaurant Polly! Derfor søger vi en dygtig kok, der kan hjælpe os med at servere dejlig mad til rimelige priser. Lige nu er det til vores morgenmad og frokost som løber fra 8-17 i hverdagene og 9-17 i weekenden. Du bliver en del af et ungt hold, hvor sammenholdet er i højsædet, og højt humør og unikke talenter er værdsat. Derudover vil du blive en del af et team, som kræver noget af hinanden, så vi udvikler os. Individuelt og som team.

       

Jobbet

Jobbet byder på mulighed for at eksperimentere med lækre råvarer, finde sæsonens smage og udvikle retter i samarbejde med resten af teamet. Vi kan blandt andet tilbyde en fleksibel vagtplan, gode personalefordele, et godt socialt fællesskab, pension, helbredssikring og en god løn, der matcher dine kvalifikationer. Det er et fuldtidsjob og din arbejdstid vil som oftest ligge mellem 7-16:00 i hverdagene. Du kan dog også forvente weekendarbejde i tidsrummet 8-17:00. Vi leder altid efter nye talenter, der vil være en del af holdet, og kommer du med en god portion interesse, engagement og ’gå-på-mod’, giver vi gerne igen med nye udfordringer og udviklingsmuligheder.


Om dig

  • Du er udlært kok eller har minimum 3 års erfaring fra køkkenet og vil være med til at sørge for at gæsterne får fremragende mad til særdeles fornuftige priser. 

  • Du er vant til og kan lide travlhed og stor volumen samt er klar på at omstille dig, når det kræves.

  • Der er mange bolde i luften i løbet af en dag, så det er vigtigt, at du kan balancere mellem dem, holde overblikket og prioritere rigtigt – både i løbet af dagen, men i særdeleshed i service.  
      

Vi tilbyder

  • Du bliver en del af en koncern med +40 restauranter, hvor du finder et stærkt bagland til at hjælpe dig med at blive dygtigere og endnu mere succesfuld, samt en række månedlige sociale aktiviteter på tværs af koncernen.  

  • Vi leder altid efter vores fremtidige sous- og køkkenchefer internt, så der er rig mulighed for en karriere hos os. 

  • En god løn der matcher dine kvalifikationer samt gode personalefordele til bl.a. at besøge vores restauranter med god rabat.  

  • Vi tilbyder derudover pension og helbredssikring for fuldtidsmedarbejdere.

       

Opstart

Hurtigst muligt - vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis vi finder den rigtige! Vi søger dig, hvis du kan sige "ja tak" til følgende: Brænder du for at lave mad af gode og friske råvarer? Er du positiv og har et smittende godt humør? Du vil blive en del af en restaurant som har begejstret gæster og anmeldere. Du bliver omgivet af dygtige og kompetente kolleger, der gerne vil høre dine ideer. Arbejdskulturen er fleksibel og positiv med en uformel omgangstone.

 

Vi glæder os til at modtage din ansøgning!



English version 


We are busy at Restaurant Polly! That's why we are looking for a skilled chef who can help us serve delicious food at reasonable prices. Right now it is for our breakfast and lunch which runs from 8-17 on weekdays and 9-17 on weekends. You will be part of a young team where unity is paramount, and high spirits and unique talents are appreciated. In addition, you will be part of a team that demands something from each other, so that we develop. Individually and as a team.


The job

The job offers the opportunity to experiment with delicious ingredients, find seasonal flavors and develop dishes in collaboration with the rest of the team. Among other things, we can offer a flexible schedule, good employee benefits, a good social community, pension, health insurance and a good salary that matches your qualifications. It is a full-time job and your working hours will usually be between 7-16:00 on weekdays. However, you can also expect weekend work between 8-17:00. We are always looking for new talents who want to be part of the team, and if you come with a good dose of interest, commitment and 'go-getter', we will gladly give you new challenges and development opportunities.


About you

  • You are a trained chef or have at least 3 years of experience in the kitchen and want to help ensure that guests get excellent food at very reasonable prices.
  • You are used to and like business and high volume and are ready to adapt when required.
  • There are many things to do during a day, so it is important that you can balance between tasks, keep an overview and prioritize correctly - both during the day, but especially in service.


We offer

  • You will be part of a group with +40 restaurants, where you will find a strong support system to help you become more skilled and even more successful, as well as a number of monthly social activities across the group.
  • We are always looking for our future sous chefs and chefs internally, so there are plenty of opportunities for a career with us.
  • A good salary that matches your qualifications as well as good employee benefits, including visiting our restaurants with a good discount.
  • We also offer pension and health insurance for full time employees.


Start-up

As soon as possible - we hold interviews on an ongoing basis and hire if we find the right person! We are looking for you if you can say "yes please" to the following: Are you passionate about cooking from good and fresh ingredients? Are you positive and have an infectious good mood? You will become part of a restaurant that has excited guests and reviewers. You will be surrounded by skilled and competent colleagues who want to hear your ideas. The work culture is flexible and positive with an informal tone.


We look forward to receiving your application!

Om Frank-gruppen

Frank-gruppen startede med navngiveren. Restaurant Frank på Ny Adelgade. Siden da har yderligere tre set dagens lys. Restaurant Polly, Grimal og Cleo.

Alle er placeret i København og har hver i sær sit helt eget præg. Fælles for alle fire er dog ambitionen om at skabe uformelle spisesteder, der har fokus på en gennemført spiseoplevelse.

Karriere muligheder
Godt socialt miljø
Internationalt miljø