Kok til Polly
Frank Gruppen
Kok til Polly
Frank Gruppen

Vi har travlt på Restaurant Polly, og vi søger derfor en ambitiøs kok med et skarpt hoved og hurtige hænder, der kan hjælpe os med at servere dejlig mad til rimelige priser. Du bliver en del af et team, som kræver noget af hinanden, så vi udvikler os. Individuelt og som team.

Jobbet byder på mulighed for at eksperimentere med lækre råvarer, finde sæsonens smage og lære om dagligdagen i et køkken med store ambitioner. Vi leder altid efter nye talenter, der vil være en del af holdet, og kommer du med en god portion interesse, engagement og ’gå-på-mod’, giver vi gerne igen med masser af nye udfordringer og udviklingsmuligheder. 

 

Vi tilbyder:  

  • Du bliver en del af et socialt team, hvor sammenholdet er i højsædet, og højt humør og unikke talenter er værdsat. Derudover vil du blive en del af et ungt kokketeam, der fungerer mere som en familie end som kollegaer. 

  • Du bliver en del af en koncern med +40 restauranter, hvor du finder et stærkt bagland til at hjælpe dig med at blive dygtigere og endnu mere succesfuld, samt en række månedlige sociale aktiviteter på tværs af koncernen.  

  • Vi leder altid efter vores fremtidige sous- og køkkenchefer internt, så der er rig mulighed for en karriere hos os. 

  • En god løn der matcher dine kvalifikationer samt gode personalefordele til bl.a. at besøge vores restauranter med god rabat.  

  • Vi tilbyder derudover pension og helbredssikring.


Om dig:  

  • Du er udlært kok eller har minimum 5 års erfaring fra køkkenet og vil være med til at sørge for at gæsterne får fremragende mad til særdeles fornuftige priser. 

  • Du er vant til og kan lide travlhed og stor volumen samt er klar på at omstille dig, når det kræves.

  • Der er mange bolde i luften i løbet af en dag, så det er vigtigt, at du kan balancere mellem dem, holde overblikket og prioritere rigtigt – både i løbet af dagen, men i særdeleshed i service.  

  • Vi tilbyder fri hver anden weekend og et fleksibelt vagtskema, men da vi har travlest om aftenen, trives du med skiftende tider. 


Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt 

Vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis den rigtige dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag. 

 

Opstart: Efter aftale 

 

 

  


English version 

We are busy at Restaurant Polly, and therefore we are looking for an ambitious chef with a sharp head and quick hands who can help us serve lovely food at reasonable prices. You will be part of a team who inspires each other. Individually and as a team.

The job offers opportunities to experiment with delicious ingredients, find flavors of the season and learn about everyday life in a kitchen with great ambitions. We are always looking for new talents who will be part of the team, and if you come with a good amount of interest, commitment and attitude, we are happy to give back with lots of new challenges and opportunities. 


We offer: 

  • You will be part of a social team where togetherness is paramount and high spirits and unique talents are valued. In addition, you will become part of a young team of chefs who function more like a family than colleagues. 
  • You will become part of a koncern with +40 restaurants, where you will find a strong background to help you become more skilled and even more successful, as well as a number of monthly social activities across the group. 
  • We are always looking for our future sous and kitchen managers internally, so there is ample opportunity for a career with us. 
  • A good salary that matches your qualifications as well as good staff benefits for e.g. to visit our restaurants with a good discount. 
  • We also offer pension and health insurance. 

  

About you: 

  • You are a trained chef or have a minimum of 5 years' experience in the kitchen and will help ensure that the guests receive excellent food at extremely reasonable prices. 
  • You are used to and like busyness and high volume and are ready to adapt when required. 
  • There are many balls in the air during a day, so it is important that you can balance between them, keep an overview and prioritize correctly - both during the day, but especially in service. 
  • We offer every other weekend off and a flexible shift schedule, but as we are busiest in the evenings, you thrive on changing times.   

Application deadline: As soon as possible 

We hold interviews on an ongoing basis and hire if the right one turns up, so don't hesitate to send your application today. 

  

Start-up: By agreement 

 

Om Frank-gruppen

Frank-gruppen startede med navngiveren. Restaurant Frank på Ny Adelgade. Siden da har yderligere tre set dagens lys. Restaurant Polly, Grimal og Cleo.

Alle er placeret i København og har hver i sær sit helt eget præg. Fælles for alle fire er dog ambitionen om at skabe uformelle spisesteder, der har fokus på en gennemført spiseoplevelse.

Karriere muligheder
Godt socialt miljø
Tæt på offentlig transport
Internationalt miljø